安心素材の豆乳スイーツ専門店「鳥飼カフェ」さんにインタビューしました

福岡市六本松にある「鳥飼カフェ」は、豆乳スイーツの専門店。
濃厚な豆乳・豆腐・おからを使用したガトーショコラやドーナツ等、さまざまなメニューをご提供しています。

今回は、鳥飼カフェから生まれた「Soy Chocola」より「SOYショコラ8種（オリジナル、八女抹茶、黒ごま、きな粉、ベリー、八女ほうじ茶、シトラスピール、ミックスナッツ）」をプレゼントいたします！

「鳥飼カフェ」さんの商品はどのようなお客さまに人気ですか？

10～40代のお友達同士やご夫婦、カップルの方などに多くご来店頂いています。

鳥飼カフェさんのオススメの商品を教えてください。

濃厚豆乳生ガトーショコラです！
とろける口どけと、さっぱりした後味をぜひ食べてみてください。

どこで購入できますか？

福岡市六本松の鳥飼カフェ本店のほか、薬院六つ角にある「Soy Stories YAKUIN」、大阪のSYLPHY SALADE（シルフィーサラード）さんでも商品を取り扱って頂いています。

公式ＨＰでオンライン通販もしてますので是非ご利用ください！

鳥飼カフェさんの一番のこだわりは何ですか？

福岡の豆腐銘店"荒木豆腐店"の新鮮で濃厚なこだわりの豆乳を使用している点です。
そのこだわりの豆乳を使用した『濃厚豆乳生ガトーショコラ』が特におすすめ商品です。そのほかにもおからや豆腐を使用したメニューがあり、幅広い年代の方からご好評を頂いております。

鳥飼カフェのコンセプトは「健やかな憩いの時間の提供」です。美味しくて、健康にも良いスイーツを食べていただきたいという思いから、当店のメニューは「豆乳」にこだわっています。

鳥飼カフェさんのPRをお願いします。

幅広い年代や食に制限がある方も一緒に召し上がれるように、アレルギーケア・ヴィーガンケア対応の商品もご用意しています。
また、お子様連れや女子会でのご利用でもにぎやかな雰囲気で楽しめる店内となっています。ベビーカー・車イスの対応も可能ですので、お気軽にご来店ください!!

へえ～！豆乳のガトーショコラ以外のスイーツや料理でもアレルギー対応されたものがあるんだ、いろんな人に食べてもらえるね！
それに豆乳スイーツはヘルシーだし健康にも良いのがうれしいよね～！

お客さまにお得な情報があれば教えてください。

ランチタイムは通常1200円ほどのメニューが800円ほどでお得にお召し上がりいただけます！
そのランチにコーヒーまたはミニサイズのスイーツを組み合わせて、予算1000円以内でのランチが可能です。

福岡県で注目・オススメのもの（場所やお店、グルメ等）があれば教えてください。

大濠公園がおすすめです。当店の商品をテイクアウトして、大濠公園のベンチに座ってのお食事や、大濠公園で遊んだあと当店でお食事など、お近くに来られた際はぜひお立ち寄りください♪

ぜひお天気のいい日に六本松～大濠公園を散策してみなくっちゃ！

鳥飼カフェ　六本松本店

住所

福岡県福岡市中央区六本松2丁目6-6　HILLTOP BUILDING 1F

電話番号

092-401-0610

営業時間

11:00～21:000

ホームページ

鳥飼カフェ 公式ホームページ

商品取り扱い店

福岡県

Soy Stories YAKUIN ソイストーリーズ薬院
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2-2-24
【営業時間】12:00～19：00 ※不定休
【電話番号】092-231-0677
【インスタグラム】@soystories
【HP】https://japanese-heart.com/introduce/soy-stories-yakuin/

大阪府

SYLPHY SALADE （シルフィーサラード：パワーサラダ専門店）
【住所】大阪府箕面市小野原西4丁目10-5
【営業時間】8:30～19:30 ※水曜日のみ11:00～14:00
【HP】https://sylphysalade.wixsite.com/sylphy-salade/access