触れて楽しい、食べて美味しい！阿蘇の自然を満喫できる「阿蘇ミルク牧場」にインタビューしました

「ミルク牧場のチーズは、フランスで修行してきたチーズ職人によって作られる本格派のチーズなんです。

中でもおすすめは、カチョカヴァロチーズ！外はパリッと、中はトロ～リとしていて、他のチーズでは味わえない独特な感覚を楽しめます！ぜひ、焼いて召し上がってください♪

阿蘇ミルク牧場は、小さいお子様からご年配の方まで幅広く人気です！お友達同士や会社・学校の団体でもよくいらっしゃいます。

今回プレゼントする商品は、多くの方に好まれるため贈り物に購入する方が多いんですよ。

乳製品は原材料から製品になるまでの製造工程で、阿蘇ミルク牧場の敷地から一歩たりとも出ていません。原料の牛乳は牛舎から、それを牧場内の工場で加工して製品化しています。

日本ではホルスタイン種から搾られた牛乳がほとんどですが、阿蘇ミルク牧場の牛乳は牧場内で飼育している5 種類の乳牛から搾った生乳をブレンドしています。 ここにしかないオリジナルのミルクです。

牧場ではお子さんをはじめ、ご年配の方々まで幅広い年代の方々に楽しんでいただける季節ごとに様々なサービス提供を目指しています。阿蘇ミルク牧場で休日をのんびり過ごしてみませんか？ おいしいもの食べて、動物と触れ合って、体験学習もあり、子どもから大人まで笑顔になれる牧場です。

2019年3月に世界のカブトムシ・昆虫ふれあい体験館がオープンしました。夏にはカブトムシの森もオープンします。

行楽シーズンにはヒマワリやコスモスが一面に咲き、お花見を目的にいらっしゃる方も多いです。すごく景色がきれいなのでぜひ遊びにきてください♪

地震の際は牧場でも建物等の損壊をはじめ、停電で水道もストップし、動物たちに水をやれないため、水を水源に汲みにいき、搾乳機も動かないため、手で乳を搾っていました。

職員もほとんどが被災していましたが、なんとか復興の一助になればと、全職員が一丸となって、2週間ほどで開園に漕ぎつけましたが、団体のお客様も全てキャンセルという状態がしばらく続きました。

被害はあり大変でしたが、ここまで復興して元気に頑張っているという姿を見ていただきたいです。

潜伏キリシタンの里として知られる天草の崎津集落は2018年7月に世界文化遺産に登録された港町です。天草のちゃんぽん、とても美味しいので是非ご賞味ください♪

あと五木は自然あふれる村です。バンジージャンプやカヤック、トレッキングなどのアウトドアが楽しめる穴場スポットですよ！